H-BAR

Heimat Café Laer

Unser Gastronomischer Ursprung kam Anfang 2000 bis zur Geburt unserer Zwillinge 2006 aus dem Heimat Café in Laer. Dieses wunderschöne Cafe lag im Scheenewittchenschlaf und wartete nur darauf aufgeweckt zu werden und zu einem der führenden Gastronomiebetriebe in Nordrheinwestfalen zu werden. Nicole übernahm die Restaurantleitung und Dietmar kümmerte sich um das Konzept, die Organisation und zusammen mit den Köchen um die Evolution der Speise- und Weinkarte.

Neben dem Gastronomiebetrieb gab es ein Lädchen mit vielen tollten Kleinigkeiten, eine Kaffe-Rösterei und vieles mehr. Einfach ein gemütlicher Ort der immer etwas zu entdecken bot, und das bei einer gehobenen Küche und einer excellenten Auswahl an Weinen und Cocktails.